水煎包的做法

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水煎包

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以前对面食不是很感兴趣婆婆经常做水煎包给我们吃、吃多了还觉得挺絮烦的，后来婆婆年纪大了就不做饭了，突然间特别想吃婆婆的水煎包，我就自己尝试着做，经过努力还不错受到婆婆的称赞喽！

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10-30分钟 | 配菜(中级)

面两小碗

、

肉馅以个人用量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
发好的面（我是用面引子发的）用好面碱揉开
步骤2/8 点击查看大图
擀成面皮
步骤3/8 点击查看大图
事先准备好的陷
步骤4/8 点击查看大图
包成饺子形状（包子形状也可以）
步骤5/8 点击查看大图
用煎锅放少许油把包子摆在里面
步骤6/8 点击查看大图
准备一小碗水里面放一小勺生面搅匀
步骤7/8 点击查看大图
开火加热锅里温度上升（别糊了就行）倒入小碗水盖上锅盖
最后一步点击查看大图
最好是透明锅盖（没有透明锅盖只能听声音噼啪响声）看见里面的水快没有了改小火转动锅加热均匀拷干没有水了关火闷五分钟

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-25

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