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香酥冬瓜花

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水墨丶染

今年家里收了好多冬瓜，每次吃不是红烧就是炖汤，小染都吃腻了，偶然间想起来夏天做过的萝卜花，就把冬瓜也给切成了花，炸着吃
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
冬瓜 500g
、
盐 适量
、
花生油 适量
、
干淀粉 适量
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

在腌制冬瓜的时候多放点盐炸好后可以直接吃，也可以淋番茄酱，老干妈吃，炸之前也可以先裹一层蛋液再裹干淀粉也行，因为饭团忘记打鸡蛋了，所以没裹蛋液，而且腌制的时候放的盐比较多，吃的时候不用淋酱汁也可以，吃起来外酥里嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-24

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