别名：裙带鱼、牙带、白带鱼、柳鞭鱼、带柳、晦刀鱼
1. 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。
2. 带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。
3. 经常食用带鱼，具有补益五脏的功效。
4. 带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
1.预防癌症
带鱼含有丰富的硒，这种矿物质有抗氧化能力，并且对于预防肝病意义重大，足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率。
2.提高智力
带鱼有一定的脂肪含量，但不高。这些脂肪绝大部分是Omega-3系列多不饱和脂肪，其中包括DHA和EPA，对于脑部发育，提高智力有很好的帮助。
3.预防心血管疾病
可以降低血压和血脂，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
| 营养素 | 含量(每100克) | 热量(大卡) | 127.00 |
| 碳水化合物(克) | 3.10 | 脂肪(克) | 4.90 |
| 蛋白质(克) | 17.70 | 纤维素(克) | 一 |
| 维生素A(微克) | 29.00 | 维生素C(毫克) | 一 |
| 维生素E(毫克) | 0.82 | 胡罗卜素(微克) | 一 |
| 硫胺素(毫克) | 0.02 | 核黄素(毫克) | 0.06 |
| 烟酸(毫克) | 2.80 | 胆固醇(毫克) | 76.00 |
| 镁(毫克) | 43.00 | 钙(毫克) | 28.00 |
| 铁(毫克) | 1.20 | 锌(毫克) | 0.70 |
| 铜(毫克) | 0.08 | 锰(毫克) | 0.17 |
| 钾(毫克) | 280.00 | 磷(毫克) | 191.00 |
| 钠(毫克) | 150.10 | 硒(微克) | 36.57 |