白灼菜心
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本人属于食肉动物,偶然发现这到菜就不可自拔的爱上了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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菜心去掉尾部一节,广东菜心属于是那种比较嫩的,不用去掉很多
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步骤2/4
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水烧开后放入少许油,放入菜心,一面变色后再给菜心翻一面继续烧,千万别盖锅盖,大约煮一分半钟就可以了
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步骤3/4
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菜心撩起摆盘
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最后一步
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放入生姜和蒜泥,淋上六月鲜。另起锅烧点热油浇菜心就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-23
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