三鲜素馅饼
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1小时以上
| 配菜(中级)
北豆腐
500g
、
面粉
500g
、
虾皮
50g
、
木耳
20g
、
韭菜
50g
、
大葱
半颗
、
姜
适量
、
花生油
50g
、
盐
适量
、
味精
适量
、
花椒面
10g
烹饪步骤
-
步骤1/4
葱姜切花,豆腐,木耳躲碎。
-
步骤2/4
锅中放油,放虾皮炒香,放葱姜,炒出香味后,把豆腐放进去,继续炒,炒至豆腐变黄,放木耳,花椒面,盐,味精,翻炒,断火,待凉了把韭菜放入拌匀,待用。
-
步骤3/4
把事先发好的面分成10个,擀皮子。
-
最后一步
点击查看大图
包好,压好,放电饼铛烙。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-23
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