咖喱土豆鸭肉饭
有天买多了两个鸭腿,不造做什么,突然发现家里还有几块咖喱片,就另买了土豆胡萝卜,做了这道咖喱饭,是不是很奇特嘻嘻
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
材料准备妥当,胡萝卜,土豆,鸭腿切丁。姜剁成沫。鸭腿我是用剪刀剪的,去掉了骨头和肥肉部分,尽量小一点
-
步骤2/6
鸭肉丁加水淀粉和些许料酒,拌匀腌制十分钟
-
步骤3/6
锅里倒油,油热后,加入姜末,辣椒面,辣椒油翻炒爆香
-
步骤4/6
鸭肉倒入国内翻炒至变色,加入土豆块,继续翻炒,再加入胡萝卜块,加生抽些许,盐些许,大概兩勺,翻炒2分钟后加水至没过菜
-
步骤5/6
点击查看大图
水烧热后加入咖喱块,我大概用了2/3块。不断搅拌,转中火,焖十分钟,待水收掉大概一半的时候即可起锅,美味就完成啦~
-
最后一步
PS:土豆事先用热油爆炒过,更易入味
咖喱用百侍梦多辣咖喱,我的最爱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-21
咖喱土豆鸭肉饭的其他做法
咖喱土豆鸭肉饭的相关分类
咖喱土豆鸭肉饭的相关推荐
-
自制沙拉酱
396389人看过 -
#入秋滋补正当时#开胃下饭的仔姜炒兔肉
476012人看过 -
子姜泡椒田鸡
541091人看过 -
菜男石锅田鸡
40752人看过 -
西红柿
64142人看过 -
懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)
19647632人看过 -
干锅手撕包菜
161949人看过 -
花胶炖鸽滋补汤
1725629人看过 -
(口水兔)凉拌兔肉
130600人看过 -
白斩河田鸡
44743人看过 -
好吃到哭的秘制绝味土鸭肉❗
747337人看过 -
卤乳鸽
307738人看过