薯泥什蔬贴饼子
浏览 7704 · 收藏 18
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
土豆
一枚
、
红薯淀粉或玉米粉
适量
、
鸡蛋清
一枚
、
胡萝卜
半根
、
豌豆
适量
、
口蘑
两朵
、
盐
少许
、
黑胡椒
根据口味
、
黄油
一勺
、
番茄酱
根据口味
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
土豆蒸熟去皮,捣碎(推荐图中的物理工具~方便易清洁,还可压制起司碎)
-
步骤2/4
点击查看大图
将胡萝卜、蘑菇等辅料切细丁、下水焯软后与土豆泥、调味料、鸡蛋清、淀粉糊一并放入容器中拌匀
-
步骤3/4
点击查看大图
取适量黄油隔勺融化后倒入平底锅,大致一汤勺一枚的面糊量下锅压平,视火候30到45秒翻个,煎至两面金黄有弹性出锅。
-
最后一步
点击查看大图
挤适量番茄酱或辣酱即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-21
换个做法
薯泥什蔬贴饼子的其他做法
薯泥什蔬贴饼子的相关分类
薯泥什蔬贴饼子的相关推荐
-
香辣鱿鱼饭
8833人看过 -
核桃面包
196995人看过 -
白汁意面
15648人看过 -
糖果疏
9329人看过 -
莲藕夹肉面末
69534人看过 -
剁椒凤爪霸道透了!
21517人看过 -
奶香芝士焗番薯
10924人看过 -
qq糖彩虹果冻
9919人看过 -
西红柿烧茄子
6539人看过 -
火腿寿司
5295人看过 -
石榴汁
37490人看过 -
酸辣土豆丝
7828人看过