黄金馒头派
每次晚上吃不完的剩馒头是最头痛的事，热着吃肯定不好吃了，炸着吃油太多，不健康，所以想着裹着蛋液煎着吃，味道非常好！老公每次都能吃好多！
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好材料，2-3个鸡蛋，放盐适量，打成液体，葱切好，尽量切小点
-
步骤2/8
点击查看大图
葱放进蛋液，接着搅一搅。喜欢吃葱的可以放多点，煎着可香啦
-
步骤3/8
点击查看大图
馒头切小块，烙馍太厚，所以从中间切开。这样煎得透
-
步骤4/8
点击查看大图
切好的馒头块！用普通馒头更好，双面都能吸进去蛋液
-
步骤5/8
点击查看大图
油适量，不用太多，我不喜欢油太大
-
步骤6/8
点击查看大图
整块馒头浸入蛋液，放入锅里煎
-
步骤7/8
点击查看大图
这样排好，火要小，蛋液容易煎。经常翻动两面，然后压一压，让吸进去的蛋液都出来！超级香
-
最后一步
点击查看大图
两面都煎黄就可以出锅了！超级简单还好吃！整个过程也就十分钟吧！早餐的首选哦
馒头要切薄，这样煎得透！我用的烙馍，太厚了，所以从中间切开！煎的时候要压一压，好多蛋液都吸进去了哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-21
黄金馒头派的相关分类
黄金馒头派的相关推荐
-
冰皮月饼（自制奶黄栗子馅）
19900人看过 -
快手早餐之苹果煎饼
110432人看过 -
白萝卜排骨汤
48815人看过 -
蘑菇炒鸡蛋
32104人看过 -
杏仁布朗尼
28643人看过 -
酸梅膏
93256人看过 -
土豆胡萝卜咖喱肥牛饭
27042人看过 -
柠檬泰国虾
138716人看过 -
蛋白酥糖
57066人看过 -
葱花饼
4236人看过 -
奥利奥奶酥饼干
97188人看过 -
改良版炒意面
6311人看过
