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牛扎花生糖的做法

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牛扎花生糖

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10-30分钟 | 切墩(初级)

棉花糖 150

、

花生 150

、

奶粉少量

、

黄油少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
炒熟花生，放凉。熟花生放入塑料袋中，有擀面棍碾碎，去外皮。
步骤2/4 点击查看大图
棉花糖在微波炉加热1分30秒，如有黄油，可与棉花糖一块加热。
步骤3/4 点击查看大图
取出融化的棉花糖，迅速加入花生与少量的奶粉，快速搅拌。
最后一步点击查看大图
搅拌均匀后，放到保鲜膜上，根据量的多少包裹，擀面棍滚压，2cm厚。凉一会儿后，切片。防止粘连，放少量奶粉，在盒中摇晃一下。

小贴士

1.建议用白色的棉花糖，我做的是有馅心，所以成品不白，而且很甜。2.喜欢有嚼劲的，少放点花生，喜欢脆点，多放点花生与奶粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-19

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