自制手擀疯狂拌面
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步骤1/6
面粉鸡蛋～适量水～和面～软一点～成型之后醒半小时～擀成薄片～切面条～自己喜欢的宽度～
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步骤2/6
另取一个鸡蛋～打散炒碎～加入豆瓣酱甜面酱和50g水～做鸡蛋酱～
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步骤3/6
西红柿切丁黄瓜切丝备用～麻酱放一大勺醋一勺糖化开～
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步骤4/6
煮面～开锅煮三分钟～这期间把木耳切碎～放点盐炒炒吧～好心点再放点蒜～
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步骤5/6
煮好面～码上所有～
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最后一步
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吃就不用说了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-19
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