是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

宫保鸡丁的做法

点击查看大图

宫保鸡丁

浏览 1.1万 · 收藏 12

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

鸡脯肉 2块

、

黄瓜一根

、

油炸花生米适量

、

食用油适量

、

盐、鸡精适量

、

料酒、生抽、胡椒粉少量

烹饪步骤

步骤1/3
准备食材：鸡脯肉切丁，黄瓜切丁；鸡脯肉加入少量料酒、生抽腌渍；下锅前再加少量生粉水拌匀
步骤2/3
锅热加油，油热再加入鸡脯肉翻炒，然后迅速倒入黄瓜丁翻炒，加盐、鸡精各适量；
最后一步
翻炒2分钟左右倒入花生米，撒入少量胡椒粉，翻炒均匀，出锅盛盘。

小贴士

个人习惯喜欢将黄瓜皮刮花。0.0

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-18

换个做法

宫保鸡丁的其他做法

宫保鸡丁的相关分类

盖浇饭海虾糖葫芦腌萝卜萝卜大白菜更多

宫保鸡丁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许