南瓜面条
真材实料,看得见的健康,无添加
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步骤1/7
南瓜蒸熟,弄成泥。我是放在搅拌机中打成泥,这样比较细腻。忘拍了,
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步骤2/7
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南瓜泥放凉一会,加入适量的面粉,盐,小苏打。然后和南瓜搅拌均匀成团。面团光滑,不沾手。
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步骤3/7
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用擀面杖擀面团
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步骤4/7
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大面团分成若干小份,反复擀制,成薄片。中间过程黏的话,可适量酌情加面粉。
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步骤5/7
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叠起来,开切。
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步骤6/7
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小心展开,就是面条啦!
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最后一步
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注意用面粉捋一下,防止沾成一团,多了可晒成面干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-18
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