芝士焗土豆
喜欢芝士浓浓的香味,夹杂着土豆泥的绵密,好吃到爆!
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步骤1/9
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胡萝卜,青椒,洋葱切小丁
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步骤2/9
土豆,切片蒸熟,切薄点,15分钟左右。然后用勺子压成土豆泥
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步骤3/9
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将三丁用黄油爆炒,加点盐
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步骤4/9
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炒好的三丁与土豆泥混合,加点盐。趁热,搅拌均匀。
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步骤5/9
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铺上乳酪,然后再铺上切碎的芝士(忘记拍了)。喜欢的话,可以再土豆泥上面铺上腊肠。我做了两份,铺上腊肠的的比不加的好吃。
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步骤6/9
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进烤箱,180度,15分钟左右,重点是芝士上色就可以了。
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步骤7/9
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表皮很酥脆
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步骤8/9
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焦焦嫩嫩的
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最后一步
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芝士加奶酪的口感就是软糯加酥脆。还有土豆的香味,好吃极了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-18
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