炒土豆丝(葱香味)
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每次都是葱花和蒜混着炒,后来发现,分开味道会更好。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
土豆切丝,葱花切片,备用
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步骤2/4
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炒锅加入比适量多些食用油,小火,加热,放入葱花爆香
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步骤3/4
加入土豆丝,不翻炒,加入适量酱油后,翻炒,至变软后放入适量盐
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最后一步
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翻炒几下,味道适合即可
小贴士
强烈建议葱用葱花部分,不是葱白。(此处刀功可以忽略下了)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-18
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