西兰花炒鱿鱼的做法

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西兰花炒鱿鱼

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西兰花的营养价值很高哦，搭配鱿鱼一起吃，无论味道还是营养都会更升级！

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10分左右 | 切墩(初级)

西兰花一朵

、

鱿鱼 500g

、

盐适量

、

油适量

、

葱花适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鱿鱼洗干净，切好！鱿鱼外表比较滑，可以用些少盐来搓洗干净。去除黑色粘膜。
步骤2/10 点击查看大图
西兰花切小，并用盐水洗干净。
步骤3/10 点击查看大图
西兰花放入锅内过水，约30秒！
步骤4/10 点击查看大图
鱿鱼放入锅内过水，约30秒！
步骤5/10 点击查看大图
过水后的西兰花盛出。
步骤6/10 点击查看大图
过水后的鱿鱼盛出。
步骤7/10 点击查看大图
放入盐，油，酱油，蒜头调味料至八成热，加入鱿鱼大火翻炒。
步骤8/10 点击查看大图
加入西兰花，大火翻炒。
步骤9/10 点击查看大图
大火翻炒约2－3分钟。
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盛出即可食用。

步骤4/10

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小贴士

大火翻炒更有营养，颜色也更绿！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-17

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