肉串
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胡萝卜,洋葱,熏肉切片,少油小火,依次放入熏肉胡萝卜洋葱,出香味后捞起装串(如图)。起油锅(少油),小火熬蒜泥,出香味后加入一勺黄豆酱,加两勺水煮到起泡,浇到肉串上,撒上黑胡椒粉,装盆的时候可以垫上两片生菜叶。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-17
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