湘菜-萝卜干炒腊肉
一直爱吃这道菜，咸香微辣下饭最棒啦～
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步骤1/9
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腊肉切片，尖椒切斜段，蒜切片
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步骤2/9
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萝卜干提前一晚用水发好，切段备用
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步骤3/9
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我喜欢用李锦记香辣豆豉酱，微有辣味，豆豉味道浓郁又不会太干
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步骤4/9
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热油煎香蒜瓣
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步骤5/9
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加入腊肉煎至出油
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步骤6/9
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加入萝卜干翻炒
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加入尖椒翻炒
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步骤8/9
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添加生抽及糖翻炒后加入豆豉酱调味
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最后一步
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可以出锅啦，超香的萝卜干炒腊肉闪亮出锅^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-16
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