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桑葚西多士的做法

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桑葚西多士

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今天刚刚做了一个白土司，朝朝却说要吃点花样的，于是我就想到了西多士，又简单又有营养，到后来他吃了赞口不绝，以后看来要多做了。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白土司两片

、

桑葚果酱 20g

、

鸡蛋一枚 50g左右

、

黄油 20g

、

糖 5g

、

低筋面粉 10g

、

淡奶油（没有也可不加） 10g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋一个（约50g）加入低筋面粉10g、糖5g、淡奶油10g（家中没有可以不加），搅拌均匀备用。
步骤2/5 点击查看大图
将两片白土司叠起切成四个均匀大小的小方块（共8片），再把桑葚果酱涂在两片之间夹起来。
步骤3/5 点击查看大图
将夹好果酱的土司块在蛋液中快速打个滚夹起（一定要快，不然等土司吸饱了蛋液味道就会变差了）。
步骤4/5 点击查看大图
20g黄油放入瓶底锅中，完全融化后放入土司煎，6个面全部要煎黄，这样就好了，超级简单呢。
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趁热吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-15

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