香酥馒头片的做法

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香酥馒头片

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光吃白面馒头没意思，又不喜欢吃肉包子。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

熟馒头

、

胡萝卜

、

鸡蛋

、

盐

、

黑芝麻

、

小葱

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
馒头两个（忘拍），切1厘米左右厚片（切更薄可以，太厚不好吃），小葱和胡萝卜切碎。
步骤2/3 点击查看大图
2只鸡蛋，加入葱沫、胡萝卜沫、黑芝麻，加适量盐，打散调匀备用。(炸过葱味淡，不吃葱的我也能接受）
最后一步点击查看大图
油烧热，馒头片两面均匀沾满调好的蛋液，下锅炸致金黄即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-14

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