拔丝红薯
在阳朔吃过拔丝芋头,今天翻看旧照片,突然想起,便馋了…家里又没有芋头,就用的红薯了
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
削皮。【想要吃多就多削几个好了】
-
步骤2/9
点击查看大图
切滚刀。【建议不要太大,不容易酥脆】
-
步骤3/9
点击查看大图
上锅蒸【拿筷子轻插,能按动就可以了】
-
步骤4/9
点击查看大图
锅内倒油【建议用调和油或玉米油,会比较清爽】
-
步骤5/9
点击查看大图
下油锅,炸到表壳金黄变色即可
-
步骤6/9
点击查看大图
滤油
-
步骤7/9
点击查看大图
小火起油锅加糖熬至黄色起泡。加入红薯翻炒裹糖【呵呵,因为一只手用铲子在搅拌,一个手拍照有点模糊哈】
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅装盘,旁边放碟凉水。
-
最后一步
点击查看大图
完美,好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-14
拔丝红薯的其他做法
拔丝红薯的相关分类
拔丝红薯的相关推荐
-
#肉食者联盟#酱爆鱿鱼
481312人看过 -
#花10分钟,做一道菜#茄汁鸡胸肉
5564833人看过 -
贝贝南瓜蒸蛋
414857人看过 -
#精致一人食#炒藕丝
167889人看过 -
非油炸 芝士红薯球
329857人看过 -
#春天的鲜味#菠萝咕咾鸡球
300763人看过 -
#好吃不上火#糖炒板栗
9431835人看过 -
蒜蓉蒸虾,《茜你一顿饭》明星独家美味已上线
684703人看过 -
#法式面包#经典老式法式小餐包/面包发酵的魔法
188647人看过 -
红糖糯米莲藕(电高压锅版 简单零失败)
573382人看过 -
南瓜系列㈥软糯香甜的贝贝南瓜紫米盅
164456人看过 -
贝贝南瓜饭
279996人看过