清炒南瓜丝
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步骤1/9
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南瓜洗净切成丝,用盐腌一下。
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步骤2/9
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腌出水分后,挤出水备用。
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步骤3/9
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姜切成未。
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步骤4/9
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蒜切成未。
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步骤5/9
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青、红椒分别切成丝。
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步骤6/9
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锅置火上,放油烧至四成热时,煸香蒜、姜未。
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步骤7/9
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加入青、红椒丝煸炒。
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步骤8/9
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放入南瓜丝炒继续翻炒,加盐、糖调味后炒勻至熟,放入鸡精即可。
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最后一步
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盛入盘内。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-13
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