沙茶面
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前段时间,去厦门旅行,下飞机的第一顿饭就是当地的特色,沙茶面和海蛎煎,在那里的一周时间,几乎每天必吃的,就是不同店家的沙茶面,回来后,很怀念,于是就回忆着那个味,做了下,喜欢的朋友,可以试试,
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
取一个小碗,放入花生酱和沙茶酱,用开水化开(不断的搅拌)备用
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步骤2/4
锅中加入适量的开水,烧开,下入灌汤鱼丸,开锅后,煮三到五分钟
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步骤3/4
倒入化开的酱料,开锅后,放拉面,煮三分钟左右,放入青菜,一开锅,就熄火。
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最后一步
点击查看大图
盛出来,可以开动咯,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-13
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