火龙果芝士蛋糕8寸
本人不太喜欢芝士太多,只是放了100g味道还是有点浓。吉利片上一次做了按以上方法放3.5片在冰箱拿出后有点变软!建议多放一片
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步骤1/8
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把饼干打烂
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步骤2/8
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芝士软化加细沙糖打致无粒状,
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步骤3/8
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打好芝士
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步骤4/8
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把火龙果打烂倒在芝士中搅拌好
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步骤5/8
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把吉利丁片用温开水软化溶解后倒入牛奶中。也可以直接放在牛奶中加热。再倒入之前火龙果芝士液体中。
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步骤6/8
把淡奶油打到5到7成,再次倒入之前做好的液体中搅匀,不要把淡奶油打太久要不很难搅拌均匀。
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步骤7/8
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最后把冰箱的8寸底模拿出倒入液体放致冰箱冷4一5小时,急用可以放速冻中1.5小时后便可1。
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最后一步
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味道很好,不会太甜,喜欢甜的友友可以再加糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-12
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