虾面
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烹饪步骤
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步骤1/5
虾洗净,去头,虾头留着,不要扔。黄瓜切丝,鸡蛋加水打散。
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步骤2/5
葱爆锅,加入虾头,翻炒出虾油,捞出虾头,放入虾身,炒至变色。
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步骤3/5
锅中直接加水,烧开,下入黄瓜丝,去生味,再加入打散的鸡蛋,盐少许,等待开锅即可。
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步骤4/5
下面条
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最后一步
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捞面条,加入做好的卤子。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-10
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