香煎排骨
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烹饪步骤
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步骤1/5
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排骨洗好滤干水,生姜,蒜瓣切片(切厚一点,以防炸的时候变焦),花椒,生抽腌制2小时,过程中要偶尔搅拌一下,或者提前一晚腌好放冷藏
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步骤2/5
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七分热油,下两个干红辣椒
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步骤3/5
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把腌制好的排骨连配料一起倒进去,加点老抽上色
步骤4/5
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发布于 2014-09-09
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