干锅土豆元宝虾
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切墩(初级)
土豆,元宝虾
、
盐,酱油,郫县豆瓣酱,葱末,蒜末
烹饪步骤
-
步骤1/2
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将土豆去皮,切厚片,用水洗净沥干
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最后一步
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开锅热油,下土豆片,连续翻炒至土豆出香味,加入适量的郫县豆瓣酱继续翻炒,加入元宝虾,翻炒几下加入酱油,盐,继续翻炒,盖盖闷会,因为元宝虾本来就是熟的,所以尝尝土豆熟了就可以撒入葱末蒜末出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-08
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