番茄草鱼汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
草鱼切块,葱姜蒜切片备用
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步骤2/4
热锅凉油,油热后,放入葱姜蒜煸炒,放入鱼肉,鱼头,小火煎,两面发黄后,倒入清水,淹住鱼。
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步骤3/4
大火煮开,小火慢炖。直到汤发白。放入木耳,番茄片,继续熬。
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最后一步
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再熬五分钟,加入盐,味精,胡椒,装盆,撒香菜!OK啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-08
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