家常版电压力锅 超级美味海陆至尊披萨(含披萨皮制作)
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某胜客的披萨又贵料又少,于是琢磨着自己做披萨,料又足又实惠~但是家里没有烤箱,于是就用上了电压力锅,非常成功,朋友都说完爆某客~连不习惯西餐的妈妈也说好吃极了!
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
面粉
250g
、
马苏里拉奶酪
150g
、
盐
少许
、
牛奶
100ml
、
水
适量
、
番茄酱
适量
、
洋葱
半个
、
青椒
半个
、
胡萝卜
半根
、
鸡胸肉
200g
、
培根
50g
、
香肠
半根
、
蟹排
适量
、
发酵粉
适量
、
淀粉
少许
、
料酒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
和面。面粉加少许盐,加温水和牛奶,酵母粉活成面团,不要太硬哦~盖上盖子醒一个小时
-
步骤2/9
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醒面的时候可以准备各种配料啦。青椒,胡萝卜,洋葱切丝。鸡肉切丁,加入盐,料酒,酱油,淀粉腌制。(如果用牛肉,方法一样哦)培根,香肠切片。蟹排切小块。
-
步骤3/9
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锅内少许油,先煎肉类,因为培根自己可以出油。然后再煎蔬菜,顺序是洋葱、青椒、胡萝卜,口感软硬依个人喜好(不用煎熟透,因为后面还要烤制)
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2014-09-08
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