mini版烤肉串
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪肩肉
200g
、
青椒
1个
、
红椒
1个
、
洋葱
半个
、
盐
半勺
、
蚝油
5勺
、
老抽
1勺
、
迷迭香
半勺
、
胡椒粉
适量
、
辣椒粉
适量
、
孜然粉
适量
、
蜂蜜
一勺
、
黄油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
把各种调料香料和肉混合起来,放冰箱醃渍1个半小时~
-
步骤2/4
点击查看大图
各种蔬菜切块用牙签串一串,蔬菜可以在醃渍的水里泡5分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
锡纸上抹点黄油,肉串上也撒点黄油碎
-
最后一步
点击查看大图
接下来就上烤箱烤15分钟,再撒点孜然粒,翻面再考5分钟,就可以吃啦~
小贴士
香料有什么都可以随便加的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-07
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