凉拌苦瓜的做法

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凉拌苦瓜

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10-30分钟

苦瓜 1个

、

蒜头少许

、

鱼露少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
选好材料
步骤2/7 点击查看大图
苦瓜切片，蒜头切小。
步骤3/7 点击查看大图
开水下苦瓜烫熟。
步骤4/7 点击查看大图
捞起过冷开水捞起待用。
步骤5/7 点击查看大图
锅中放少许油把蒜头炸香。
步骤6/7 点击查看大图
把炸好蒜头和鱼露放入捞起的苦瓜中拌均匀即可！
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上菜了！！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-07

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