潮汕甜芋头的做法

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潮汕甜芋头

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10~30分钟 | 切墩(初级)

芋头 1000g

、

糖 10勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先削皮
步骤2/6 点击查看大图
切小块
步骤3/6 点击查看大图
在锅底浇上一层油
步骤4/6 点击查看大图
放入香芋，撒上白糖，根据个人爱好放多糖或少，我用的是高压锅，这样做好后比较好吃
步骤5/6 点击查看大图
盖好盖子，先开大火烧3～5分钟分钟（根据你用多少芋头算），改用小火再烧10分钟
最后一步点击查看大图
刚出锅表面都沾有焦糖，可好吃了，冷了之后糖粘粘的也很可口，又容易做，我基本三天两头都会做，记住用白糖，不能烧太久，容易焦

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-07

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