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可爱的兔子馒头的做法

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可爱的兔子馒头

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家有小朋友，可以做一些小巧可爱的馒头，为了让孩子爱上吃饭，做一些小动物的造型，好玩儿又好吃。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

自发粉 100g

、

温水适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
自发粉加入清水，揉成较硬的面团，也可以加入白糖。
步骤2/15 点击查看大图
面团充分揉透，搓成长条。
步骤3/15 点击查看大图
分成3等份
步骤4/15
揉搓成小手指粗细的面条
步骤5/15 点击查看大图
把面条对折
步骤6/15 点击查看大图
圆头向上卷出肚子、直头向下卷出兔头。
步骤7/15 点击查看大图
放大的是这样的！！这样基本样子留出来了！！
步骤8/15 点击查看大图
小小兔就用牙签在头上夹一下
步骤9/15 点击查看大图
大一点的兔兔就用筷子夹一下。
步骤10/15 点击查看大图
用红豆做眼睛，耳朵的地方也要用牙签压出一道印。（没有红豆可以用红皮的花生！我后来就是用的花生）
步骤11/15 点击查看大图
用剪子剪出嘴巴和脚丫。
步骤12/15 点击查看大图
静置醒发30分钟
步骤13/15 点击查看大图
上锅大火蒸15分钟。（里面紫色的是刀切馒头！当时一起蒸了！）
步骤14/15 点击查看大图
做成甜馒头给小朋友吃，做成白馒头，大人也喜欢呢。哈哈，这个做的有点胖！胖嘟嘟的！但是我有放白糖，所以味道很赞的！我妹妹和朋友都很喜欢呢！！
最后一步点击查看大图
一堆萌萌的小兔子！！！

小贴士

不喜欢甜的朋友可以直接做白面的。但是如果是做给小朋友吃的还是建议稍微放一点，因为这样子小朋友们也会比较爱吃。另外，往里面加点牛奶也可以，就是奶香小兔子。有心思的朋友可以自己创意，可以加紫薯，南瓜或者是食用色素都可以！谁说兔子一定是白色的呢~\(≧▽≦)/~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-06

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