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大骨藕汤

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冷心幽月

小时候外公在肉厂工作，老家总有外公买回来的大骨，每次回老家外公都会给我做上一大锅的大骨汤，骨髓油油的滑嫩，里面的菜吸了大骨的香。味美啊。每次外公炖的菜都不一样，但我最爱吃的还是莲藕和冬瓜绿豆。现在是给家里的宝宝炖来煮粥的。所以盐放得比较少。
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大骨 一根
、
莲藕 两大节
、
番茄 一个
、
食盐 适量
、
鸡精 一小勺
、
姜 一块
、
花椒 20颗
、
白醋 几滴
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-06

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