耗油三丝杏鲍菇的做法

点击查看大图

耗油三丝杏鲍菇

浏览 9183 · 收藏 10 · 学做 1

因为觉得很下饭，又简单。所以分享一下

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

猪里脊肉 500g

、

红辣椒 4个

、

杏鲍菇 2个

、

味极鲜酱油 1汤匙

、

耗油 1汤匙

、

白糖三分之一汤匙

、

蒜头

、

姜丝

烹饪步骤

步骤1/4
杏鲍菇切条，红辣椒切细长丝，猪肉切薄片，蒜切片，姜切丝
步骤2/4
热锅下油，油热下肉片迅速搅动散开，肉变色后捞出控油备用。
步骤3/4
锅留底油加热下姜蒜爆香，下杏鲍菇炒至变软出水，下白糖耗油味极鲜，翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
下猪肉，翻炒片刻，收干杏鲍菇出的水入味，下辣椒丝炒至断生即可。出锅前根据味道自己斟酌加盐，因为耗油和酱油都是咸的，所以加不加盐自己看着办。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-06

换个做法

耗油三丝杏鲍菇的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹蘑菇汤腌萝卜萝卜丸子更多

耗油三丝杏鲍菇的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许