玫瑰露
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步骤1/7
玫瑰花用水洗两遍。
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步骤2/7
与冰糖、水在锅中同煮2个小时。
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步骤3/7
得220克左右玫瑰甜水。
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步骤4/7
连玫瑰花、水放入料理机打粉碎。
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步骤5/7
纱布过滤两遍，分离玫瑰花渣与水，玫瑰渣大约94克，水127克。
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步骤6/7
在水中调入与水等重的127克蜂蜜。如果煮出来大于或小于127克，那么加入的蜂蜜与水等重即可。
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最后一步
制好的玫瑰露两周之内饮完，放冰箱可至一个月。无防腐剂，只是冰糖与蜂蜜均有保护的作用。用双倍水冲开得玫瑰露饮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-06
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