花蛤炒九层塔
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步骤1/7
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花蛤用盐水养半天后洗净，取半碗水用一勺生粉和一勺蚝油加点盐和鸡精搅拌匀待用
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步骤2/7
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锅加水烧开把花蛤烫开
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步骤3/7
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把烫好的花蛤放在冷水里
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步骤4/7
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把没带肉的花蛤壳去掉
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步骤5/7
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热油把配料炒香
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步骤6/7
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加入花蛤和九层塔炒均
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最后一步
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最后把调好的粉水淋上炒均
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-05
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