是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
毛血旺的做法 点击查看大图

毛血旺

浏览 22.4万 · 收藏 4721 · 学做 80
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

楽汀

毛血旺又称冒血旺，是四川及重庆著名的汉族小吃，属于川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属麻辣味，特别的下饭，爱吃辣的同学看好怎么做啦，比起饭店的口味绝对有过之而无不及。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
毛肚 60g
、
百叶 80g
、
鸭血 90g
、
黄豆芽 75g
、
千张 100g
、
火腿 50g
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
芝麻 适量
、
毛血旺酱料（超市都有卖） 适量
、
生抽 适量
、
料酒 适量
、
糖 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-04

换个做法

毛血旺的其他做法

毛血旺的相关分类

萝卜丸子 糖葫芦 腌萝卜 萝卜汤 冰糖葫芦 萝卜 更多

毛血旺的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许