爆炒小黄鱼
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烧鱼一直是我最怕的 总是少了点感觉 自己做的这个小黄鱼简直就是逆袭了我的烧鱼之路
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
小黄鱼
四条
、
辣椒粉 剁辣椒 姜 葱 黄豆酱 料酒
烹饪步骤
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步骤1/5
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把鱼洗净 开腹 去黑线
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步骤2/5
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腌鱼, 用盐擦鱼身(不要太多 鱼肚里也要) 加料酒抹在鱼身上 腌十分钟
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步骤3/5
姜切丝 葱白葱绿切段分开 待用 用一小碗 加少许生抽 味极鲜 黄豆酱 香醋 砂糖 芝麻油 胡椒粉 调好待用
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2014-09-04
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