韭菜饺子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料:韭菜切末,生姜切末,五花肉切末
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步骤2/5
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和面很重要,太硬难包但型好看,太软好包没型,面粉里放点盐,水慢慢的加,和好之后饧1小时
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步骤3/5
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把肉末,韭菜末,生姜末,老酒,生抽,耗油,盐,鸡蛋放一起搅拌均匀加油加水备用
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步骤4/5
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包饺子
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最后一步
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新鲜出锅的韭菜饺子
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-03
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