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猪肉炒螺粉的做法

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猪肉炒螺粉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

螺粉适量

、

猪肉适量

、

包心菜半个

、

胡萝卜半个

、

蒜适量

、

油适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好材料。
步骤2/8 点击查看大图
猪肉切丝，放少许盐和生抽进行腌制。
步骤3/8 点击查看大图
切好胡萝卜和包心菜备用。
步骤4/8 点击查看大图
烧开水，倒入螺粉，煮十分钟。
步骤5/8 点击查看大图
捞起煮好的螺粉，过冷河，沥干多余的水分。
步骤6/8 点击查看大图
放蒜和辣椒爆香油，先放胡萝卜再放包心菜。
步骤7/8 点击查看大图
炒猪肉半成熟，再把螺粉，蔬菜全部放下炒。调好味。
最后一步点击查看大图
成品，吃起来有韧性，刚刚好呢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-22

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