烤箱蔬菜
周末老婆想吃烧烤但小孩太小又不能去外面吃,自己烤油烟又很大,所以利用烤箱做了一次无烟烧烤,除了这个菜,还烤了鸡柳,烤鸡脖等,这菜我做的时候没报太大希望,但做出来之后还是出乎预料的,第一次传菜大家多指导
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步骤1/5
首先把西兰花,圆葱,等蔬菜洗净切块,自己喜欢可以多选几样蔬菜
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步骤2/5
把鱼丸,蟹丸等丸子还有鱿鱼圈解冻
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步骤3/5
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铺在烤盘上用刷子刷好配料里的酱料
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步骤4/5
刷油与蜂蜜水,放入烤箱中下层200℃,30分钟
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最后一步
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烤到10分钟拿出来在刷下酱,完成
这菜由于西兰花等蔬菜出水有些多,刷的油有些多了,油量感觉用刷子刷一遍就好,我刷了3遍腻了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-02
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