豆腐干回锅肉
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10~30分钟
| 切墩(初级)
五花肉、豆腐干
、
姜，蒜，大蒜，青椒，红椒
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1、五花肉放凉水里加姜片蒜头料酒煮沸，捞出晾干再切成薄片。2、把青红椒切片待用。3、锅里放油倒入肉片翻炒等肉变色放入姜、蒜、郫县豆瓣酱、剁椒，再依次放入豆腐干大蒜继续炒，这当中加入料酒盐味精，等豆腐干完全入味了就可以呈盘了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-01
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