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土豆黄瓜番茄汤的做法

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土豆黄瓜番茄汤

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很想念小时候吃的黄瓜土豆汤，就自己动手做了，另外加了番茄提鲜，感觉很美味呢。很普通的一道菜，不过我很喜欢，

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆三个

、

黄瓜两根

、

番茄两个

、

盐适量

、

鸡精适量

、

花椒适量

、

小葱适量

、

大蒜两瓣

烹饪步骤

步骤1/4
把土豆黄瓜切成条状，番茄切片。葱切成小段，蒜切沫。
步骤2/4
取适量的油，煎熟后将切好的蒜丢进锅里翻炒一下。闻到蒜香后就将土豆下锅，翻炒一下后加水，喜欢喝汤就多加一点水。
步骤3/4
土豆煮至半熟后将黄瓜下锅一起煮，这时候放适量的盐。
最后一步
直到黄瓜土豆都煮熟了，再将番茄下锅。番茄也熟了后就可以了，最后再加鸡精，花椒面，葱段。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-31

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