花菇山药排骨靓汤
舌尖上的中国着实让花菇火了一吧，一个人在外面生活实属不易，外婆在成都老家准备了花菇寄给我，还有手工辣椒酱，好吃到没朋友哦^_^
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步骤1/7
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用温水泡12朵花菇，泡发。
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步骤2/7
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小排洗净，放在砂锅中大火煮沸。水不要太多哦，以后你就知道了
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步骤3/7
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撇去浮沫。
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步骤4/7
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准备好姜片，红枣，枸杞。
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步骤5/7
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加入全部辅料，加入泡花菇的温水，这样汤会更香哦
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步骤6/7
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加一勺料酒。
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最后一步
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我可爱的砂锅哦，在煲制过程中不要开盖子，45分钟。加入花菇，山药，盐，再煲制30分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-31
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