清蒸梭子蟹
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这个季节梭子蟹便宜又肥美，买四只两斤才35，蒸上两只喝点老酒真是中国好生活
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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买回的梭子蟹，刷干净
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步骤2/3
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锅里倒入水 料酒，比例一比二，放入姜片，大火开蒸，十分钟后关火，闷三分钟即可
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最后一步
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出炉了，再切点姜沫放入老醋做调料，美味到了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-30
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