黄瓜炒鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋,清淡的搭配,很适合现在炎热的季节。 黄 瓜中含有丰富的维生素e,可起到抗衰老的作用,另外,黄瓜中的黄瓜酶有很强的生物活性,能有效促进机体新陈代谢,用黄瓜捣汁涂搽皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效。
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步骤1/10
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黄瓜去皮,鸡蛋洗净
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步骤2/10
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鸡蛋加入盐和料酒打散
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步骤3/10
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黄瓜切菱形片
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锅热油,倒入蛋液
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步骤5/10
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蛋液气泡凝固之后炒散盛出备用
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步骤6/10
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锅热油,爆香葱末
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步骤7/10
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放入黄瓜快速翻炒
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步骤8/10
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加入鸡蛋翻炒均匀
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步骤9/10
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加入盐调味即可
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最后一步
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装盘
快手菜,不需要久炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-30
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