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鸡排(简单版)

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紫罗兰521

一直想尝试着做，我也比较喜欢吃炸制的东西，要不胖呢，做好味道还不错呢
“营养是健康的起点”
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30–60分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 一块
、
鸡蛋 3～4个
、
淀粉 一小盘
、
面包屑 一大盘
、
盐 少许
、
葱末 少许
、
姜末 少许
、
料酒 一小勺
、
胡椒粉 少许
、
椒盐 少许
、
番茄酱 自己要吃的量
烹饪步骤
小贴士

椒盐、面包屑、番茄酱超市都可以买到，鸡排上放孜然也不错，淀粉是干淀粉不用加水，我这次切的薄了些，可以切厚点，切片以后还是最好腌制的时间长一点入味比较好，如果买不上面包屑可以在超市买到香炸粉(专门炸食物用的)也可以代替的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-28

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