南瓜园子羹的做法

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南瓜园子羹

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10-30分钟 | 切墩(初级)

南瓜半个

、

糯米园子

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/5
南瓜去皮切块，隔水蒸熟（用的电压力锅，只用蒸5分钟）
步骤2/5
蒸熟后用料理机打成浆（没有料理机可以用保鲜袋把熟透的南瓜装好，用擀面杖压成泥）
步骤3/5
干净的锅放水，水里放适量冰糖，将买来的速冻糯米小圆子放进去煮，煮5分钟就可以了，小圆子捞出来放在凉白开中泡着
步骤4/5
剩下的煮小圆子的冰糖水是甜的，多了倒丢一点，不多就可以把南瓜浆（南瓜泥）倒进去，用勺子搅动
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南瓜羹煮开后，马上加入凉水里的园子～水不要倒进去，稍微煮一下就可以出锅了。将就的小伙伴可以撒一点点干桂花～香！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-28

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