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牛油果两吃 : 水果蔬菜沙拉+牛油果焗蛋的做法

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牛油果两吃 : 水果蔬菜沙拉+牛油果焗蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛油果 1个

、

圣女果 10个

、

紫甘蓝 2片

、

生菜 3片

、

雪梨 1个

、

沙拉酱 2勺

、

草莓酱

、

胡椒粒少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把材料洗净
步骤2/6 点击查看大图
把圣女果切片 ; 紫甘蓝和生菜切丝;雪梨先切片 , 用模子卡出几个有趣形状，其余的切成梨条;牛油果一分为二，果肉用勺挖出压成泥，果壳备用做焗蛋
步骤3/6 点击查看大图
把牛油果的果肉挖出，用勺压成果泥
步骤4/6 点击查看大图
用牛油果果泥和2大勺沙拉酱，把水果和蔬菜拌匀~【牛油果水果蔬菜沙拉】完成啦！
步骤5/6 点击查看大图
【牛油果焗蛋】把还有一点果肉的牛油果果壳里打入一个鸡蛋，放入烤箱，160度15-20分钟!吃的时候，可以撒一点胡椒细粒~棒极啦！
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牛油果两吃:水果蔬菜沙拉+牛油果焗蛋

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-27

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