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今天做份茄子面

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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.茄子切丁后,最好用盐水过一下,炸好颜色比较漂亮,油温高一点较不会吸入太多油。 2.茄子和青椒烧太久颜色不好看,所以不要太早拌入。 3.面条尽量选择半干面那种(超市和网上都有卖的)

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-08-26

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